In einer elektrischen Paellapfanne können wir viele Rezepte zubereitenzusätzlich zu Reis. Wir nutzen die Vielseitigkeit dieses Geräts zum Kochen, wo immer es einen Stecker gibt, Hunderte von Rezepten. Nichts widersteht, von gegrilltem Gemüse, Eintöpfen oder dem frischesten Fisch.
Wir können alle Lebensmittel in unserer elektrischen Jata PE550-Pfanne zubereiten. Durch den Durchmesser von 55 Zentimetern, den doppelten Schalter und den Widerstand kann das Essen perfekt gegart werden da die wärme gleichmäßig über die oberfläche verteilt wird.
Es gibt noch mehr. Wenn wir Ihre verwenden breite Kapazität Es ist ideal, um Saucen zuzubereiten, die zu den Gerichten passen, die die Hauptfigur der Mahlzeiten mit Freunden und der Familie sein werden.
Wir möchten nicht länger warten, deshalb geben wir Ihnen die einfachen Schritte, um drei köstliche und gesunde Rezepte in der elektrischen Jata-Pfanne zuzubereiten. Perfekt für ein Mittag- oder Abendessen in diesem Sommer. Guten Appetit!
Gemüse mit einem Hauch von Romesco-Sauce
Wir beginnen mit köstlich gebratenem Gemüse in unserer elektrischen Jata-Pfanne. Es gibt keine Komplikationen mehr als das Gemüse, das uns am besten gefällt Mit Öl imprägniert, damit sie nicht trocken und mit etwas Salz bleiben. Verabschieden Sie sich nicht, es sei denn, sie verbrennen Sie.
Und was gibt es Schöneres als eine kleine Romesco-Sauce zu diesem gesunden Gericht? Seine Vielseitigkeit und vor allem seine Erhaltung (den letzten Ratschlag nicht verpassen) machen ihn zum perfekter Kandidat Das darf in keiner Mahlzeit fehlen.
Die Basis dieses Rezepts sind Tomaten, Zwiebeln und ein Stück Knoblauch. Normalerweise wird der Ofen verwendet, um dieses Rezept zuzubereiten, aber mit diesen Erhitzungen ist es am besten, es zuzubereiten, ohne einen Tropfen Wärme zu verbrauchen dank der dichtheit Jata elektrische Pfanne, die gut abgedeckt Ofeneffekt erzeugt. Mal sehen, wie es geht!
Zutaten:
Für dieses Rezept benötigen wir 3 Kilo Tomatenbirne, 3 kleine Zwiebeln, 3 Knoblauchköpfe, 3 Teelöffel Frauenfleisch (eine Art Pfeffer) oder 9 getrocknete Damen, 36 geröstete Mandeln, 9 Scheiben Brot pro Tag darüber Salz, Essig und 270 ml EVOO (Olivenöl extra vergine).
Vorbereitung:
Wir tränken die ñoras, um sie zu rehydrieren wenn wir kein Fleisch von Ombre haben. In der Zwischenzeit werden wir das Brot mit etwas Öl in der elektrischen Pfanne rösten. Wenn die Mandeln, die wir haben, nicht geröstet sind, fügen wir sie auch hinzu, um ihnen eine goldene Farbe zu verleihen.
Als nächstes waschen wir die Tomaten, trocknen sie und schälen die Zwiebel.
Legen Sie die Tomaten, Zwiebeln und Knoblauchknollen auf den Boden der elektrischen Pfanne. Wir sprühen mit einem Spritzer Öl und bedecken. Wir stellen die elektrische Wanne auf maximale Leistung, bis sie sich erwärmt, und verringern in diesem Moment die Leistung (indem wir den Schalter auf der rechten Seite ausschalten). Wir kochen 25 Minuten, wenden das Gemüse und kochen weitere 25 Minuten.
Wenn das Gemüse gemacht ist, können wir leicht die Haut der Tomaten entfernen und das Fleisch von den ñoras entfernen.
Legen Sie die hautlosen Tomaten, Zwiebeln und Paprika Fleisch in eine Schüssel oder Mixer Schüssel zusammen mit dem Knoblauch. Wir verarbeiten auch gehacktes geröstetes Brot und geröstete Mandeln. Wir fügen einen Hauch von Salz, einem großzügigen Spritzer Essig und Crush hinzu.
Sobald es gut zerkleinert ist, gib das native Olivenöl extra nach und nach dazuin Fadenform, um die Sauce zu emulgieren. Bereit!
Professioneller Trick:
Der Vorteil, so viel auf einmal zubereiten zu können, ist, dass wir viele Sauciere produzieren werden. Romesco-Sauce gefriert perfekt. Wenn Sie in den folgenden Tagen nicht alles konsumieren möchten, lagern Sie es in Booten im Gefrierschrank.
Ein Topf Pasta
Was für ein Vergnügen, ein Rezept mit den wenigsten Utensilien zuzubereitenRichtig? Und unsere elektrische Bratpfanne von Jata ist perfekt dafür, da sie uns bei der Zubereitung der trendigen Eintopfnudeln helfen kann. Ein gutes Nudelgericht in einem Topf zubereitet. In diesem Rezept werden die Nudeln nicht separat gekocht und dann der Sauce hinzugefügt, sondern sie werden in demselben Topf (Pot) oder in derselben elektrischen Pfanne – in unserem Fall – gekocht, in dem wir die Sauce zubereiten.
Die Angabe der Wassermenge ist nicht einfach, da jede Paste ein anderes Kaliber oder eine andere Dicke hat und das verwendete Mehl stark beeinflusst. Dies ist jedoch in diesem Rezept kein Problem, da Wir können Flüssigkeiten nach Rezept hinzufügen.
Und ohne weitere Verzögerung erzählen wir Ihnen, wie wir dieses leckere Pastagericht mit einer sehr mediterrane Note.
Zutaten für 8 Personen:
6 getrocknete Tomaten in Öl, 3 Frühlingszwiebeln, 9 Birnentomaten, 500 g Champignons, 800 g Nudeln, Parmesan, Wasser, Salz, EVOO (natives Olivenöl extra) und Gewürze nach Belieben (Basilikum, Oregano …).
Vorbereitung:
Der beste Weg, ein Eintopfrezept zuzubereiten, ist, alle Zutaten zuzubereiten. Daher ist es zweckmäßig, dass wir die Frühlingszwiebel einschneiden, bevor wir zur Arbeit gehen brunoisein kleinen Stücken; saubere und gehackte Pilze; Geschälte und gehackte Birnentomaten und getrocknete Tomaten, abgetropft und sehr klein geschnitten. Lassen Sie es auch in einer Schüssel bereit geriebener Parmesan nach Geschmack.
Wir fangen an, indem wir die elektrische Pfanne mit maximaler Leistung erhitzen und etwa 6 Esslöffel natives Olivenöl extra hinzufügen. Wenn es heiß ist, fügen wir die Frühlingszwiebeln hinzu und diesmal Wir schalten den rechten Schalter der elektrischen Pfanne aus, um die Leistung zu senken und das Gemüse pochieren.
Nach 5 Minuten die Champignons dazugeben und weitere 5 Minuten kochen.
Anschließend die getrockneten Tomaten dazugeben, 5 Minuten anbraten und die Birnentomaten dazugeben. Wir geben allen Gemüsen einen Punkt Salz, bedecken und kochen für 20 Minuten.
Es ist Zeit, die Nudeln hinzuzufügen. Wir legen die Nudeln in die elektrische Pfanne und fügen sie hinzu Ein halbes Glas Wasser pro 100 g Pasta. In unserem Fall haben wir also 12 Gläser Wasser hinzugefügt.
Wir verbinden die elektrische Pfanne (rechter Schalter) mit maximaler Leistung, um das Wasser zum Kochen zu bringen und 15 Minuten lang zu kochen. Rühren, um alle Nudeln mit Feuchtigkeit zu versorgen und zu kochen und mit der Sauce zu mischen. Nach 10 Minuten werden wir die Leistung wieder verringern.
Wenn wir sehen, dass die Nudeln das ganze Wasser absorbieren, werden wir mehr hinzufügen, bis es gekocht und cremig ist. Wir wollen keinen Teller mit trockenen Nudeln.
Und der letzte Teil kommt an. Zum Servieren nach Belieben mit Parmesan und den ausgewählten Gewürzen bestreuen.
Muscheln und Chirlas a la Marinara
Eines der Gerichte, das uns am meisten an Sommer, Terrassen und das Meer erinnert, ist das von Muscheln, Muscheln oder Dorade. Und wir freuten uns darauf, dieses Gericht in der elektrischen Jata-Pfanne zuzubereiten, um diese wunderbare Delikatesse in großen Mengen zu genießen.
Zutaten für ca. 4 Personen:
2 Kilo Muscheln, 2 Maschen Chirlas, 4 Knoblauchzehen, 1 große Zwiebel, 2 Teelöffel Paprika (süß, süß und sauer oder scharf, je nach Geschmack), 1 Cayennepfeffer (optional), 400 g hausgemachte gebratene Tomate, 200 ml Weißwein, Salz und EVOO (Olivenöl extra vergine).
Vorbereitung:
Vor dem Start ist es zweckmäßig, die Chirlas im Voraus in reichlich Salzwasser zu legen. auf diese Weise Sie werfen den darin enthaltenen Sand aus. Wir können ein paar Wasserwechsel vornehmen, bis es sauber herauskommt.
Als nächstes reinigen wir die Muscheln von außen und reservieren.
Wir heizen die elektrische Pfanne auf maximale Leistung und fügen Sie den gehackten Knoblauch (und den gehackten Cayennepfeffer, wenn wir es setzen werden) und, wenn sie anfangen zu bräunen, fügen Sie die geschälten und gehackten Schalotten in kleinen Stücken hinzu (brunoise). Zu diesem Zeitpunkt verringern wir die Leistung der Pfanne durch Deaktivieren des rechten Schalters. Abdecken und 8-10 Minuten pochieren.
Als nächstes fügen wir den Paprika hinzu. Seien Sie vorsichtig, da es leicht brennt, also mischen wir es gut mit der Zwiebel und gießen dann den Weißwein ein. Zum Verdampfen des Alkohols 10 Minuten kochen lassen, die gebratene Tomate dazugeben, zudecken und weitere 5 Minuten ziehen lassen.
Berühren Sie die Muscheln hinzufügen und alles abdecken. Wir kochen sie 2 Minuten lang und fügen dann die Chirlas hinzu. Wir lassen noch 3 passieren.
Letzter Tipp:
Sowohl Muscheln als auch Chirlas müssen geschlossen sein, wenn wir sie in den Topf geben. In ähnlicher Weise ist es für diejenigen, die nicht einmal gekocht öffnen, am besten, sie zu entfernen und nicht zu essen.
Nach den Rezepten spielt man am wenigsten Spaß und ist zu putzen. Kein Grund zur Sorge mit der elektrischen Pfanne von Jata und seiner Antihaftbeschichtung. Wir empfehlen, nicht zu warten, bis die Paellapfanne vollständig kalt ist, da die Reinigung der Oberfläche einfacher ist wenn es noch warm ist. Geben Sie dazu ein feuchtes Tuch. Gibt es noch Reste mit einem mit Öl getränkten Tuch, gehen diese vollständig verloren.
Es ist auch möglich, mit Wasser und Seife zu reinigen, indem Sie den Boden gut abspülen.
In El Corte Inglés gibt es den Jata-Multi-Auflauf
Multicazuela Jata PE550
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