Ah, eine meiner Lieblingsbranchen, über die ich schreibe! Ich liebe Essen, und ich liebe es, in Restaurants zu essen. Deshalb macht es so viel Spaß, über die Restaurantbranche zu schreiben, weil ich über zwei meiner Lieblingsthemen nachdenken kann: Essen und Marketing.
Es gibt viele Vor- und Nachteile, ein Vermarkter in einer beliebten Branche wie der Gastronomie zu sein. Ja, es ist „einfach“, eine Branche zu vermarkten, zu der sich die Menschen von Natur aus hingezogen fühlen, aber die größte Herausforderung für Restaurant-Vermarkter ist der wahnsinnige Wettbewerb. Jeder muss essen, also warum sollte jemand Ihr Restaurant dem auf der anderen Straßenseite oder dem anderen in einer schöneren Lage oder dem anderen in einer erschwinglicheren Preisklasse vorziehen? Sich von so viel Konkurrenz abzuheben, ist definitiv die größte Herausforderung für Vermarkter.
Längst vorbei sind die Zeiten, in denen Restaurant-Vermarkter eine Anzeige in der Lokalzeitung schalten, einige Flyer mit köstlichen Speisen in der Stadt verteilen und davon ausgehen konnten, dass Mundpropaganda ausreichen würde, um hungrige Kunden anzuwerben. Jetzt müssen Restaurant-Vermarkter eine robuste soziale Strategie haben, um die Bestellungen aufrechtzuerhalten. Hier, ich werde teilen 11 Tipps, um die meisten Reservierungen und Einnahmen zu erzielen Facebook Anzeigen für Restaurants:
- Verwenden Sie Standort-Targeting
- Sprechen Sie Personen an, die am ehesten mit Ihnen essen werden
- Erweitern Sie Ihre Reichweite mit Lookalike Audiences
- Faszinieren Sie Kunden mit Atmosphäre
- Fördern Sie Ihre positive Presse
- Gewinnen Sie neue Kunden mit unterhaltsamen kostenlosen Events
- Präsentieren Sie Ihre Mitarbeiter
- Planen Sie saisonale Boosts ein
- Nutzen Sie die Anzeigenplanung
- Sprechen Sie mit Ihrem einzigartigen kulinarischen Erlebnis
- Zeigen Sie Ihre zufriedenen Gäste
Aber zuerst, warum Facebook?
Also warum ist Facebook der richtige Ort für Restaurant-Vermarkter? Facebook ist ein beliebter Ort für Leute, um neue Dinge zu entdecken, wie Restaurants! In der Tat, 49 % der Menschen eigentlich suchen Facebook um neue Restaurants zu finden.
Die Tatsache, dass die Menschen jetzt verwenden Facebook für Restaurant Discovery, ähnlich wie Yelp, ist ziemlich erstaunlich. Zusätzlich zu diesen Menschen haben Sie auch Facebook Benutzer, die nur ihren Geschäften nachgehen und zufällig auch eine Reservierung für ihre Freunde vornehmen müssen, die am Samstag in die Stadt kommen. Und dann ist da noch Ihre Anzeige, die Ihr brutzelndes Fajita-Special, Ihre saftigen, handverpackten Burger oder Ihren unvergesslichen hausgemachten Brownie-Eisbecher präsentiert. Oh, und zufällig gibt es einen CTA, der diese Person dazu verleitet, eine einfache Online-Reservierung vorzunehmen. Wer könnte dem widerstehen?
Wenn Sie neu bei der sind Facebook Werbewelt oder möchten Ihr Restaurantmarketing auf die nächste Stufe heben, keine Sorge, wir haben alles für Sie. Hier sind 11 Tipps, mit denen Sie mehr Gäste in Ihr Restaurant locken Facebook Anzeigen.
1. Verwenden Sie Standort-Targeting
Bevor Sie überhaupt in die Anzeigengestaltung Ihrer Restaurant-Marketingstrategie einsteigen, müssen Sie Ihre Ausrichtungsoptionen konfigurieren, um sicherzustellen, dass Ihre Anzeigen den richtigen Personen angezeigt werden. Sie möchten beispielsweise nicht dafür bezahlen, dass Anzeigen Ihres Restaurants in New York City Personen gezeigt werden, die in Portland, Oregon, leben.
Aus diesem Grund müssen Sie als Erstes das Standort-Targeting konfigurieren. Glücklicherweise, Facebook macht das ganz einfach. Sie können dies tun, indem Sie die spezifische Postleitzahl Ihres Restaurantstandorts eingeben Facebookder Ad Manager-Plattform von . Vielleicht möchten Sie einige benachbarte Postleitzahlen hinzufügen, um sicherzustellen, dass Sie Gebiete abdecken, aus denen die Leute wahrscheinlich anreisen würden, um an Ihrem köstlichen Ort zu speisen!
2. Sprechen Sie Personen an, die am ehesten mit Ihnen essen werden
Die Standortausrichtung ist ein guter Anfang für Ihre Werbekampagnenstrategie, aber hören Sie hier nicht auf! Einer der Hauptvorteile der Verwendung Facebook Als Plattform für die Werbung Ihres Restaurants steht ein lächerlich spezifisches Maß an detaillierten Targeting-Optionen zur Verfügung. Unter „Detailliertes Targeting“ finden Sie drei Kategorien: Demografische Merkmale, Interessen und Verhalten, darunter mehrere Unterkategorien. Ich empfehle, über Ihr Zieldiner nachzudenken und die verfügbaren Optionen zu erkunden.
Nehmen wir an, Sie betreiben ein Grilllokal in Nashville, das sich an örtliche College-Studenten richtet. Unter „Interessen“ gibt es eine Kategorie „Essen und Trinken“, in der Sie diejenigen ansprechen können, die sich für „Fast-Casual-Restaurants“ und „Barbecue“ interessieren. Sie können dies dann mit der demografischen Ausrichtung derjenigen überlagern, die derzeit zwischen 2019 und 2023 an einer Grundschule eingeschrieben sind. Ziemlich ordentlich, oder?
3. Erweitern Sie Ihre Reichweite mit Lookalike Audiences
Hast du schon konfiguriert a Facebook Publikum, das ziemlich gut gespielt hat? Oder haben Sie vielleicht ein treues Publikum von Ihrer Restaurant-Website? Facebook hat eine großartige Option, um Ihre Reichweite noch weiter zu erhöhen, genannt „Lookalike Audience“.
„Wenn Sie eine E-Mail-Liste mit 1.000 oder mehr aus Ihrem bestehenden Kundenstamm haben, können Sie diese Liste auch hochladen Facebook um sie direkt anzusprechen und/oder ein sogenanntes Lookalike Audience von ihnen zu schaffen“, sagt LYFE Marketing. „Ein Lookalike-Publikum ist genau das, wonach es sich anhört. Es ist ein Publikum, das wie das ursprüngliche Publikum aussieht. Also, wenn Sie 1.000 oder mehr E-Mails hochladen und erzählen Facebook „So sieht mein Kundenstamm aus. Finden Sie mehr Leute, die wie meine Kunden aussehen,’ das ist genau das, was a Facebook Lookalike-Publikum wird es tun.“
4. Faszinieren Sie Kunden mit Atmosphäre
Wussten Sie das 25 % der neuen Restaurants schaffen es nicht über ihr erstes Jahr hinaus? Laut einer Studie der Coyle Hospitality Group ist die Atmosphäre eine der wichtigsten Überlegungen bei der Wahl des Restaurants.
„Die Ergebnisse der Studie zeigen, dass Gäste die Atmosphäre so sehr schätzen, dass eine negative Atmosphäre dazu führen würde, dass sie das Restaurant als Ganzes weniger wahrscheinlich weiterempfehlen würden, egal wie positiv sie auf das Essen, das Personal und den Service reagierten“, sagt ShopKeep .
Was sagt Ihnen das als Restaurant-Vermarkter? Es informiert Sie nicht nur darüber, wie wichtig es ist, eine fabelhafte Atmosphäre zu schaffen, sondern auch darüber, wie wichtig es ist, neue Gäste zu faszinieren. Nehmen Sie das Beispiel unten von Lolita Cocina & Tequila Bar. Anstatt sich in jedem Beitrag auf das Essen zu konzentrieren, zeigt Lolita seinen sexy Raum mit einer verlockenden Kopie Facebook Anzeige.
5. Fördern Sie Ihre positive Presse
Die Presse ist ein so wichtiger Aspekt des Restaurantmarketings. Tatsächlich kann eine positive Presse oft über Erfolg oder Misserfolg eines Restaurants entscheiden. Als häufiger Hörer des Bon Appetit-Podcasts habe ich viele Anekdoten von Restaurantbesitzern darüber gehört, wie bahnbrechend gute Presse sein kann. Diejenigen, die in die Liste der besten neuen Restaurants von Bon Appetit aufgenommen werden, sehen sofort einen enormen Geschäftsschub.
Wenn Sie eines der glücklichen Restaurants sind, die heiße Presse abholen, müssen Sie diesen Schwung so lange wie möglich aufrechterhalten! Wie geht das besser als mit Facebook Anzeigen? Wenn Ihr Zielpublikum sieht, dass einige legitime Publikationen es sehr genossen haben, in Ihrem Lokal zu speisen, werden sie auf den Trendwagen aufspringen wollen – und ihre Reservierung so schnell wie möglich festnageln.
6. Gewinnen Sie neue Kunden mit lustigen kostenlosen Events
Wer liebt nicht kostenlose Sachen, Partys und Essen? Ich würde schätzen, dass 99,9 % der Bevölkerung all diese Dinge von ganzem Herzen lieben. Ich weiß ich tue! Facebook Anzeigen und Event-Marketing sind eine ziemlich süße Kombination. Warum also nicht ein lustiges Event ausdenken, vielleicht thematisch rund um eine Jahreszeit oder einen Feiertag, und es auf der sozialen Plattform bewerben? Es wird aus gutem Grund als „soziale“ Plattform bezeichnet – dies ist eine perfekte Möglichkeit für neue Leute und neue Kunden, Ihr Restaurant kennenzulernen.
Nehmen Sie das großartige Beispiel von Row 34, einem meiner Lieblings-Fischrestaurants in Bostons Seaport-Viertel. Dieses Restaurant hat eine Veranstaltung rund um Pride beworben, um neue und alte Kunden durch die Türen zu bringen. Ihre Strategie war einfach: Machen Sie ein paar lustige Pride-Fotos, erstellen Sie farbenfrohen Text und erstellen Sie eine Veranstaltungsanzeige Facebook Stellen Sie die Eintrittsgarantie „Frei“ zur Schau und bringen Sie mehr Geld durch die Türen!
7. Zeigen Sie Ihre Mitarbeiter
Eines der wichtigsten Dinge, nach denen Restaurantbesucher suchen, ist guter Service. Dies bedeutet, ein professionelles, freundliches und respektvolles Personal zu haben. Wenn Ihre Mitarbeiter auch noch voller Persönlichkeit sind, warum zeigen Sie diese dann nicht? Freundliche Persönlichkeiten und lächelnde menschliche Gesichter sind eine großartige Möglichkeit, neue Kunden zu begeistern Facebook.
Nehmen Sie das Beispiel aus dem Restaurant Little Donkey unten. Anstatt nur eine Million Bilder ihres köstlichen Essens zu posten (was ebenfalls geschätzt wird!), zeigt das Restaurant von Zeit zu Zeit auch etwas Liebe der Mitarbeiter. Ich liebe den Beitrag unten, in dem der Geburtstag des Mitarbeiters auf so emotionale und sympathische Weise gewürdigt wird.
8. Planen Sie saisonale Boosts ein
Je nach Standort Ihres Restaurants kann es bestimmte Zeiten im Jahr, in den Monaten, Wochen oder Wochentagen geben, an denen Sie einen Anstieg der Restaurantbesuche feststellen. Wenn Sie zum Beispiel ein mexikanischer Laden sind, wird Cinco De Mayo ein großer Tag für das Geschäft. Wenn Sie sich auf Cape Cod befinden, werden Sie in den Sommermonaten wahrscheinlich einen größeren Geschäftsanstieg erleben.
Okay, ja, ich bin mir bewusst, dass ich das Offensichtliche sage – aber der Punkt ist, dass Sie diese saisonalen Spitzen weit im Voraus planen müssen! Wenn diese Planungskomponente ignoriert wird, werden Sie wahrscheinlich keine Zeit haben, Ihre maximale Rendite von Ihrem zu erhalten Facebook Werbestrategie.
9. Nutzen Sie die Anzeigenplanung
Apropos Planung, Facebook macht es extrem einfach, Ihre Posts mit ihrem Anzeigenplanungstool im Voraus zu planen. So stellen Sie sicher, dass Sie Tipp Nr. 7 abschließen können, bevor es wirklich verrückt wird. Ob es Wochentagsangebote zu Spitzenzeiten gibt, mit denen Sie Gäste anlocken können (Taco-Dienstag? Durstiger Donnerstag?) oder nur bestimmte Wochen oder Tageszeiten, zu denen Ihre Anzeigen geschaltet werden sollen, Sie können all dies angeben FacebookAnzeigenplanungstool von .
Aber was ist, wenn Sie sich nicht sicher sind, zu welcher Zeit Ihre Anzeigen am besten für zukünftige Gäste geschaltet werden sollen? Laut HubSpot, die beste Zeit, um Inhalte zu veröffentlichen Facebook ist mittwochs um 15:00 Uhr, samstags und sonntags zwischen 12:00 und 13:00 Uhr und donnerstags und freitags zwischen 13:00 und 16:00 Uhr. Dies könnte ein Ausgangspunkt sein, aber denken Sie an Ihr einzigartiges Restaurantpublikum, um einen geeigneten Zeitplan festzulegen, und wenn Sie sich nicht sicher sind, schalten Sie Ihre Anzeigen rund um die Uhr und sehen Sie sich die Statistiken an, um zu sehen, wann Ihr Publikum am aktivsten ist.
10. Sprechen Sie mit Ihrem einzigartigen kulinarischen Erlebnis
Was zeichnet Ihr Restaurant aus? Wenn Sie in der Restaurantwelt tätig sind, ist es wichtig, etwas zu haben, das Sie von anderen abhebt! Ist es Ihr mit dem James Beard Award ausgezeichneter Koch, der jeden Tisch begrüßt? Vielleicht ist es der lustige Familienstil Ihres Esszimmers, der dafür sorgt, dass sich alle wie zu Hause fühlen? Was auch immer es ist, stellen Sie es in Ihrem zur Schau Facebook Anzeigen!
Nehmen Sie das Beispiel unten für Nina June in Rockport, Maine. Das wunderschöne Hafenvorderdeck hebt dieses Restaurant deutlich von anderen lokalen Einrichtungen ab, es ist vorne und in der Mitte Facebook Anzeigen, um potenzielle Gäste zu faszinieren. Es hat Wunder für mich gewirkt – als ich ihren letzten Sommer gegessen habe!
11. Zeigen Sie Ihre zufriedenen Gäste
Hoffentlich sind Ihre Gäste glückliche Leute! Wenn dies der Fall ist, sollten Sie dies zu Ihrem Vorteil nutzen. Kundenrezensionen gelten schließlich nicht nur für Yelp! Wenn Sie ein paar Fotos von Ihren glücklichen Gästen machen können (natürlich mit ihrer Erlaubnis), die Ihr Essen genießen und eine gute Zeit haben, wird es andere dazu bringen, dasselbe zu tun.
Ich liebe das lustige Beispiel unten von Island Creek Oysters. Diese zufriedenen Kunden graben sich wirklich in ihre köstlichen Meeresfrüchte-Snacks ein.
Endeffekt: Facebook Anzeigen für Restaurants
Ein Restaurant-Vermarkter zu sein kann aufgrund des starken Wettbewerbs eine große Herausforderung sein, aber auch äußerst kreativ und unterhaltsam! Lassen Sie also Ihrer Kreativität freien Lauf Facebookund Sie werden immer mehr Gäste dazu verleiten, sich einen Platz an Ihrem Tisch zu sichern.
Hilfe bei der Vermarktung Ihres Restaurants während COVID-19 finden Sie in diesen Beiträgen:
