Der folgende Artikel hilft Ihnen dabei: Warum hat der Gründer von KFC KFC auf 122 Millionen Dollar verklagt?
Wenn wir an KFC denken, denken wir sofort an einen alten Mann mit Schnurrbart und gestutztem weißem Spitzbart, der einen weißen Anzug mit schwarzer Krawatte trägt.
Wir denken im Grunde an den Gründer und Markenbotschafter von KFC, Colonel Harland David Sanders.
Und wie können wir auch das „It’s Finger Lickin Good“-Hähnchen nicht vergessen?
Selbst nachdem er viele Jahre lang das Gesicht von KFC war, wissen nur sehr wenige Menschen von der inspirierenden Geschichte von Sanders.
Wussten Sie, dass Sanders im Alter von 10 Jahren begann zu arbeiten und eine Vielzahl von Berufen ausübte, darunter Schmied, Feuerwehrmann, Versicherungsvertreter, Reifenverkäufer, Dampfschiffführer, Hebamme und Sekretärin, bevor er das gesamte Fast-Food-System revolutionierte?
Wussten Sie, dass Sanders 1009 Mal für sein Franchise-Modell abgelehnt wurde?
Oder wussten Sie, dass Sanders sein Geheimrezept für Brathähnchen mithilfe eines Schnellkochtopfs entwickelt hat?
Warten! Es gibt noch eine weitere schockierende Nachricht.
Sanders verklagte sogar die neuen Eigentümer von KFC auf 122 Millionen Dollar.
Lassen Sie uns die interessante Geschichte von Sanders entdecken und verstehen, wie er sein authentisches und köstliches Brathähnchenrezept erfunden hat.
Harter Start
Jonglieren zwischen verschiedenen Jobs
Es ist gut zum Fingerlecken
Sanders verkaufte sein Unternehmen
Rechtsstreit zwischen Sanders und den neuen Eigentümern von KFC
Harter Start
Am 9. September 1890 wurde Harland David Sanders auf einer Farm in Henryville, Indiana, geboren.
Sein Vater, Wilbur David, arbeitete zunächst auf seiner 80 Hektar großen Farm.
Leider brach er sich bei einem Sturz das Bein und konnte die Arbeit auf dem Bauernhof nicht mehr erledigen. Später arbeitete er als Metzger.
Seine Mutter, Margaret Ann Dunleavy, war Hausfrau. Sanders wurde als ältestes von drei Kindern geboren.
Im Alter von nur 5 Jahren musste Sanders den Tod seines Vaters verkraften.
Die gesamte Verantwortung, Geld zu verdienen und sich um den Haushalt zu kümmern, lag auf den Schultern seiner Mutter.
Seine Mutter nahm einen Job als Tomatenschälerin in einer Konservenfabrik an. Für etwas mehr Geld arbeitete die Mutter sogar nachts und nähte für Familien in der Nähe.
Wie Sie sich vorstellen können, war die Mutter aufgrund der hohen Arbeitsbelastung die meiste Zeit außer Haus.
Sanders, der Älteste, kümmerte sich um seine Geschwister und kochte Mahlzeiten für sie.
In dieser Phase seines Lebens beherrschte er die Kunst des Kochens. Er wusste noch nicht, dass Kochkünste sein ganzes Leben verändern würden.
Im Alter von 10 Jahren bekam Sanders seinen ersten Job auf einer nahegelegenen Farm.
Allerdings wurde ihm der Job gekündigt, da er die ganze Zeit mit den Tieren verbrachte, anstatt die eigentliche Arbeit zu erledigen.
Im Jahr 1902 heiratete Sanders‘ Mutter erneut einen gewalttätigen Mann namens William Broaddus und die Familie zog in die Vororte außerhalb von Indianapolis.
Sanders hatte eine schreckliche Beziehung zu seinem Stiefvater.
Im Alter von 12 Jahren brach er die siebte Klasse ab und behauptete später, dass „die Algebra mich abgeschreckt hat“, und lebte und arbeitete auf einer nahegelegenen Farm.
Jonglieren zwischen verschiedenen Jobs
Bevor er sein legendäres Brathähnchen-Rezept auf den Markt brachte, hatte Sanders in seinem Leben viele Probleme und nahm die unterschiedlichsten Jobs an.
Als Sanders 13 wurde, verließ er das Haus und nahm einen Job an, bei dem er Pferdekutschen bemalen musste.
Später gab er diesen Job auf und arbeitete bis zu seinem 15. Lebensjahr wieder als Landarbeiter für 15 Dollar im Monat.
Sein Onkel, der bei der Straßenbahngesellschaft arbeitete, verhalf ihm zu einer Anstellung als Schaffner.
Im Oktober 1906, als Sanders 16 Jahre alt wurde, fälschte er sein Geburtsdatum und trat der US-Armee bei.
Anschließend verbrachte er ein Jahr als Soldat in Kuba. Allerdings wurde er bereits nach einem Jahr ehrenvoll entlassen.
Anschließend arbeitete Sanders als Schmied, Feuerwehrmann, Versicherungsvertreter, Reifenverkäufer, Dampfschiffführer, Hebamme und Sekretärin.
Ja, jeder Arbeitgeber würde ihn einstellen, wenn wir seine Erfahrungen in einem Lebenslauf auflisten würden.
Als Sanders 18 Jahre alt wurde, heiratete er Josephine King. Sie hatten drei Kinder: Margaret, Harland Jr. und Mildred.
Er traf die Entscheidung, an einem angeseheneren und stabileren Arbeitsplatz zu arbeiten, da er nun sowohl für seine Frau als auch für seine Kinder verantwortlich war.
Er begann in Little Rock als Anwalt zu arbeiten, was er drei Jahre lang tat.
Allerdings endete seine juristische Karriere, als es zu einer Schlägerei im Gerichtssaal mit seinem eigenen Mandanten kam, die seinen Ruf zerstörte.
Anschließend bekam er einen Job bei der Eisenbahn, wurde aber entlassen. Als seine Frau Josephine davon erfuhr, war sie wütend.
Da Sanders seinen Job immer wieder wechselte, beschloss seine Frau, ihn zu verlassen. Sie brachte ihre drei Kinder zurück zum Haus ihrer Eltern.
Sanders war von diesem Vorfall entmutigt. Er konnte den Verlust seines Arbeitsplatzes und seiner Familie nicht ertragen.
Er beschloss, seine Kinder zu entführen und mit nach Hause zu nehmen, wenn sie zum Spielen nach draußen kamen.
Sanders ging zum Haus seiner Frau und versteckte sich im Wald, während er darauf wartete, dass seine Kinder nach draußen kamen.
Durch die Gnade Gottes beschloss er schließlich, mit seinem Schwiegervater zu sprechen.
Nach einem Gespräch mit seinem Schwiegervater kehrte er mit seiner Frau und seinen Kindern zurück.
Es ist gut zum Fingerlecken
Um 1930, als Sanders 40 Jahre alt war, bekam er einen Job als Leiter einer Tankstelle namens „Shell“ in North Corbin, Kentucky.
Da viele Reisende ihn immer wieder nach einem guten Restaurant fragten, beschloss Sanders, seine Kochkünste zu nutzen.
Er bereitete die Mahlzeiten für seine Kunden im Hinterzimmer zu.
Er baute den Lagerraum in ein kleines Lokal um und verkaufte Schinken, Steaks, Bohnen, heiße Kekse und vor allem Brathähnchen.
Seine leckeren Gerichte erfreuten sich bei Reisenden bald großer Beliebtheit.
Im Jahr 1935 verlieh ihm der Gouverneur von Kentucky, Ruby Laffoon, den Titel „Colonel“ in Anerkennung seines Beitrags zur Küche des Staates.
Im Jahr 1939 wuchs die Popularität seines Essens sogar noch mehr, als der Lebensmittelkritiker Duncan Hines Sanders’ Restaurant in seinem Restaurantführer für Restaurants in den USA auflistete.
Im Juli 1939 eröffnete Sanders ein Motel in Asheville, North Carolina. Bei einem Brand im November 1939 wurde es jedoch schließlich zerstört.
Obwohl dies Sanders nicht aufhielt. Er baute ein Restaurant mit 140 Sitzplätzen und verkaufte weiterhin Mahlzeiten.
Im Juli 1940 (im Alter von 50 Jahren) beschloss Sanders, sein Brathähnchenrezept zu ändern.
Anfangs brauchte das Brathähnchen viel Zeit zum Garen – etwa 30–35 Minuten.
Damals kamen Schnellkochtöpfe auf den Markt. Obwohl es zum Kochen von Gemüse verwendet wurde, versuchte Sanders, Hühnchen darin zu kochen.
Nach vielen Experimenten fand er eine Möglichkeit, Hühnchen in nur 8–9 Minuten zuzubereiten.
Um das Huhn köstlicher zu machen, hat Sanders eine einzigartige Gewürzmischung namens „Secret Blend of 11 Herbs and Spices“ kreiert.
Sein Brathähnchen war ein Riesenerfolg und die Verkäufe wuchsen schnell.
1947 ließ sich Sanders von seiner Frau Josephine scheiden.
1949 heiratete er eine Frau namens Claudia Leddington.
Im Alter von 65 Jahren entschied sich Sanders für ein Franchise-System.
Er ließ sein Hühnchen von anderen Restaurants verkaufen und verlangte für jedes verkaufte Hühnchen 4 Cent.
Also packte er ein paar Schnellkochtöpfe und sein Geheimrezept in seinen Ford 1946 und beschloss, quer durch die Vereinigten Staaten zu reisen, um potenzielle Franchisenehmer-Restaurants zu finden.
Er würde die Restaurantbesitzer davon überzeugen, das Hühnchen für seine Mitarbeiter zu kochen.
Wenn den Mitarbeitern das Hähnchen gefiel, kochte er ein paar Tage lang für die Kunden, in der Hoffnung, dass der Restaurantbesitzer sein Franchise-Modell anfordern würde.
Sanders musste endlose Nächte in den Autos verbringen, auf der Suche nach einem Restaurant, das sein Hühnchen verkaufen würde.
Nachdem er 1009 Mal abgelehnt worden war, erhielt er 1952 sein erstes erfolgreiches Franchise, als Pete Harmon aus South Lake in Utah sich bereit erklärte, Sanders-Hähnchen zu verkaufen.
Pete war derjenige, der den berühmten KFC-Slogan „It’s Finger Lickin Good“ geprägt hat.
Petes Umsatz stieg im ersten Jahr, in dem er Sanders-Hähnchen verkaufte, um das Dreifache.
Nach diesem großen Erfolg kamen viele Leute zu Sanders, um Franchiserechte zu erwerben.
Das genaue Rezept teilte Sander den Franchise-Unternehmen nicht mit. Stattdessen schickte er das Gewürz vorgefertigt.
Bis Ende 1963 hatte er über 600 Filialen in den USA und Kanada als Franchisenehmer betrieben.
Sanders verkaufte sein Unternehmen
John Y. Brown Jr., ein 29-jähriger Anwalt, und Jack C. Massey wollten Sanders Unternehmen kaufen.
Da Sanders sein Unternehmen wie sein Kind behandelte, lehnte er das Angebot ab.
Obwohl sowohl Brown als auch Massey Wochen damit verbrachten, Sanders davon zu überzeugen, sein Unternehmen zu verkaufen.
1964, im Alter von 73 Jahren, verkaufte Sanders sein Unternehmen unter einer Bedingung für 2 Millionen Dollar.
Die Bedingung war, dass John das Hühnchenrezept niemals ändern und die höchste Qualität der Lebensmittelkontrolle aufrechterhalten würde.
John stimmte dieser Bedingung zu und im Gegenzug erhielt Sanders ein lebenslanges Gehalt von 40.000 US-Dollar (später auf 75.000 US-Dollar erhöht), Mehrheitseigentümer der kanadischen KFC-Franchises und blieb Markenbotschafter und Berater des Unternehmens.
Rechtsstreit zwischen Sanders und den neuen Eigentümern von KFC
1971 verkaufte John das Unternehmen an den riesigen Lebensmittelkonzern Heublein.
Im Gegensatz zu John änderten die neuen Besitzer das Rezept, da sie der Meinung waren, dass das alte Rezept teuer und schwer zuzubereiten sei.
Sie ersetzten es durch ein billigeres Rezept, das jeder lernen konnte.
Als Sanders das neue Rezept probierte, war er wütend.
Er eröffnete sein eigenes Konkurrenzrestaurant, benannt nach seiner Frau – „Claudia Sanders: The Colonel’s Lady Dinner House“.
Die neuen Eigentümer von KFC verklagten Sanders, weil er ein neues Restaurant unter seinem eigenen Namen eröffnet hatte.
Als Vergeltung verklagte Sanders die neuen Eigentümer, weil sie seinen Namen für den Verkauf von Produkten missbraucht hatten, die er nicht entwickelt hatte.
Sanders forderte 122 Millionen Dollar Entschädigung. Der Fall wurde beigelegt und Sanders erhielt 1 Million Dollar.
Er nahm sein Konkurrenzrestaurant unter dem Namen „Claudia Sanders Dinner House“ wieder auf. Dieses Restaurant existiert noch heute in Shelbyville, Kentucky.
Am 16. Dezember starb Colonel im Alter von 90 Jahren in Louisville, Kentucky, an einer Lungenentzündung.
Abschluss
Wenn Sie sich in Ihrem Leben jemals deprimiert fühlen, denken Sie an Colonel Harland Sanders.
Zunächst verlor er in jungen Jahren seinen Vater und wurde von seinem Stiefvater gefoltert. Dann wurde er von mehreren Stellen entlassen und ruinierte seine juristische Karriere.
Selbst nachdem er eines der besten Brathähnchenrezepte kreiert hatte, wurde er 1009 Mal abgelehnt. In diesem Stadium würde jeder seine Hoffnungen verlieren und in eine Depression verfallen.
Aber er kämpfte weiter und entwickelte eines der beliebtesten und erfolgreichsten Fast-Food-Unternehmen und schenkte der Welt ein köstliches Brathähnchen, das auch heute noch die Herzen der Menschen beherrscht.
FAQs
Wem gehört KFC jetzt?
Lecker! Brands, ein amerikanischer Fast-Food-Konzern, ist die derzeitige Muttergesellschaft von KFC.
Wie oft scheitert Colonel Sanders vor KFC?
Oberst Sanders scheiterte 1009 Mal, bevor er Erfolg hatte.
In welchem Alter hatte der KFC-Besitzer Erfolg?
Im Alter von 62 Jahren wurde der KFC-Gründer erfolgreich.
Wie viel bekam Colonel Sanders, als er KFC verkaufte?
Colonel Sanders erhielt 2 Millionen Dollar, als er KFC an ein Unternehmen verkaufte, das von einer Gruppe von Investoren geführt wurde, darunter John Y. Brown Jr. und Jack C. Massey.
